domingo, 3 de março de 2013

Bolachinhas de coco diet














2 xícaras de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
3/4 de adoçante forno e fogão
12 xícara de óleo
1 ovo ou 1 colher de lecitina de soja
1/2 xícara de leite de coco
3/4 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

Peneire o amido de milho e a farinha em uma vasilha. Junte os outros ingredientes e misture tudo com as mãos. Faça pequenas bolinhas, coloque em forma (não precisa untar) e achate com auxílio de um garfo. Leve ao forno em temperatura alta por cerca de 20 minutos.


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